很多减肥期间的人都会选择水果代替一部分食物,事实上有些水果热量井不算低,如果减肥

期间选错水果恐会摄取更多糖分,反而是减肥的敌人。建议可以在减肥期选择低GI的水果,

如此一来餐后血糖不会上升太快,如果水果本身富含膳食纤维,又可延缓糖类在肠道吸收,

选择这类水果不仅不怕变胖,也不会越吃越饿。

先科普下


什么是升糖指数(GI)

水果中的碳水化合物,被消化吸收的速度越快代表升糖指数越高,相反被消化吸收的速度越

慢代表升糖指数越低。升糖指数小于55为低GI冰果,升糖指数介于56到69之间为中GI冰

果,升糖指数值超过70为高GI。下面为大家推荐5款低GI冰果,可让减重控糖更事半功倍。

1)水梨,升糖指数(GI) :32

普遍大众的认知是较甜的水果,一定属于高GI冰果,但其实并不一定。像是水梨比苹果还

甜,但却属于低G冰果。可止咳消痰,降火解毒的水梨,含有维生素和膳食纤维,可以降低

食欲,建议减肥的人和糖尿病患者可以适量吃。
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2)圣女小番茄,升糖指数(GI):30

研究中指出圣女番茄是高纤、低糖、低GI的水果,对身体相当健康,适量吃小番茄并不会发

胖。除此之外,圣女小番茄可以养颜美容,防癌等等好处,但要特别注意如果空腹、有胃溃

疡慎吃,因为小番茄是酸生容易刺激肠胃。
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3)苹果,升糖指数(GI):36

大家都知道一天一苹果,医生远离我。因为苹果含有丰富的维生素C,可以预防感冒,再加

上苹果中的苹果酸与果胶,帮助孕妇增加血红素。再加上属于低GI冰果,可延缓食物的消化。
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4)芭乐,升糖指数(GI):31

芭乐不只好吃美味,也能提升健康选择低GI,高纤少热量的水果,以芭乐为最佳选择。

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5)蓝莓,升糖指数(GI):34
可有效抗氧化的蓝莓,对身体的健康好处相当多,像是可以保护眼睛,心血管,也可帮助抗

癌,再加上很适合搭配酸奶来食用,营养成份可说是相当局生活中常见的低GI冰果,

还有草莓,奇异果,樱桃和柳丁等等可以在减肥时期选择对身体有益的水果。

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